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2010-03-04
Les Moules, dix façons de les préparer - de Gwenael Le Houerou (Author)
Details Les Moules, dix façons de les préparer
Le paragraphe ci-dessous contient les caractéristiques supplémentaires concernant Les Moules, dix façons de les préparer
| Le Titre Du Fichier | Les Moules, dix façons de les préparer |
| Date de Lancement | 2010-03-04 |
| Traducteur | Keyanna Bakhtawar |
| Chiffre de Pages | 458 Pages |
| La taille du fichier | 70.84 MB |
| Langage | Français et Anglais |
| Éditeur | Ticonderoga Publications |
| ISBN-10 | 2497353737-KDN |
| Type de Données | PDF AMZ ePub DOTX WOLF |
| Créateur | Gwenael Le Houerou |
| Digital ISBN | 387-8110414550-ZFJ |
| Nom de Fichier | Les-Moules-dix-façons-de-les-préparer.pdf |
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Près de 80 000 tonnes de moules sont dégustés chaque année en France et il existe peutêtre près de 80 000 recettes pour les accommoder… Gwenaël aurait pu raconter que tout petit déjà il ramassait des litres de moules sur les côtes de sa Bretagne natale il aurait pu aussi avouer le
Préparer des moules est un travail plus ou moins long il varie selon le nombre de litres de moules à préparer comptez ½ litre au minimum par personne Comment gratter les moules Préparer des moules se fait juste avant de les cuire À l’aide d’un petit couteau grattez les coquillages et retirez les filaments que l’on appelle « Byssus » ou « barbe »
Caractéristiques du livre Année de parution 2011 Dix façons de préparer proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l’année 2009 pour la France par le jury des Gourmand World Cookbook Awards
Paru le 4 mars 2010 aux éditions de lEpure Broché dOccasion ou neuf Comparez les prix en ligne et achetez ce livre moins cher ISBN 9782352551362
Serial colors collection chromatique de 9 titres est une déclinaison de Dix façons de préparer chaque livret se construit autour dune couleur et non autour dun produit Un coffret nuancier dessiné par Matali Crasset contient les neuf titres
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